Le bloc de foie gras de canard aux pépites de figues est une des nouveautés de l'année 2008
Le foie gras est cuisiné dans notre conserverie comme toutes nos recettes de foie gras. Il s'agit là d'une recette subtile alliant deux douceurs, le foie gras et la figue.
Les ingrédients utilisés pour confectionner cette recette sont : foie gras de canard reconstitué, figues (10%) eau, conservateur (sel nitrité, ascorbate de sodium), sucre, sel, poivre.
Nos conseil de dégustation : pensez sortir le bocal du réfrégirateur 1/4h avant dégustation. Ce bloc de foie gras de canard aux pépites de figues se concomme démoulé et tranché ou sur toasts de pain de campagne ou autres pains spéciaux.
Prix au kg : 66€ ttc
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